银屑病饮食应吃什么

首先，作为一名皮肤病专家，我要强调的是，银屑病是一种慢性皮肤病，尚无特别有效的治疗方法，但是饮食方面的注意和调理确实可以在一定程度上起到缓解症状的作用。

其次，针对银屑病病人的饮食应该特别注重以下几个方面：

1. 均衡饮食：银屑病患者要追求均衡营养，适当地控制脂肪、糖分的摄入，增加纤维素等植物性营养素的摄入，以保证机体细胞的正常代谢和免疫功能的良好状态。

2. 避免过敏原：银屑病病人要避免吃过敏原，如牛奶、鸡蛋，海鲜，芒果，西柚等。如果发现自己对某种食物过敏，应及时到医院检查并排除。

3. 吃富含维生素和矿物质的食物：据研究，银屑病病人体内缺乏某些维生素和矿物质，如维生素B、D、钙、硒等，则容易引起银屑病的发作或加重。因此，银屑病患者在饮食中应该多吃蔬菜水果，谷类、豆类、海鲜和动物肝脏等富含这些营养素的食物。

4. 忌酒：银屑病病人要忌酒，因为酒精会导致人体内毒素过多而不能顺利排出，对皮肤和身体的健康都不利。

最后，需要特别提示的是，每个病人的情况都不同，饮食方面的调整应该根据病人的具体情况进行，例如：如何平衡尿酸水平、如何避免影响患者特殊情况下的饮食等。所以，在食用前一定要先咨询医生或遵循专业的营养师给予的科学建议。